![川味热辣面包怎么做好吃又简单]( "川味热辣面包怎么做好吃又简单")
准备时间:
无 烹饪时间:
30分钟主料
面包 ：
4个高粉 ：
75g中粉 ：
90g盐 ：
2g糖 ：
5g 奶粉 ：
20g 鸡蛋 ：
1个酵母2g水 ：
1辣椒面 ：
2大勺百里香 ：
一小撮肉桂粉 ：
一小撮广式香肠 ：
1根 辅料
具体步骤
1. 用后油法揉出扩展阶段的面团，将肉桂粉、百里香和辣椒粉均匀的揉在面团中
2. 室温发酵至两倍大，排出面团中的气体，中间发酵15分钟
3. 加入广式香肠丁，揉匀
4. 平均分成四份，搓成长条状放入面包纸托中发酵
5. 发酵好的面包入180度烤箱20分钟
