美味的热狗面包坯怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟

热狗面包坯是一道非常美味的烘焙美食，热狗搭配小面包是非常传统的搭配，热狗是非常好吃的一种，火腿肠，特别的美味，它非常的入味，面包是非常好吃的，这道美食可以作为早餐，是非常好吃的一道美食再搭配上一些牛奶，真是非常又营养又健康。

主料

高筋面粉 ：适量
酵母 ：适量
全蛋液 ：适量
黄油 ：适量

辅料

水 ：适量
白糖 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

面包机桶内放入水、高粉、糖、盐、耐高糖酵母粉搅拌15分钟后再放入黄油继续搅拌20分钟，之后将面团放入盆中盖上保鲜膜进行发酵

发酵至两倍大时，取出

排气、分割、滚圆

整形成橄榄状放入热狗模具中，进行二次发酵，发酵好的面包刷上一层蛋液再撒些芝麻 【模具的处理方法：模具中抹一层薄油，舀一些面粉倒入模具中，用手摇匀后磕掉干粉，这样做成品容易脱模哦！】

放入已经预热好的烤箱内，中层；上下火180°；11分钟后取出，摇一摇轻松脱模 【这个时间您可以按照你自己的烤箱习性来定哦】