准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟肉饼是汕头的一种特产,用肉饼条炒芹菜,油而不腻,色泽艳丽,香脆可口。肉饼条炒芹菜,是非常营养健康的一道菜,特别推荐给大家。芹菜富含维生素c、胡萝卜素、有机酸等,具有清热解毒、防癌抗癌、减肥养身的功效。肉饼条炒芹菜,荤素搭配,鲜香美味。
主料
肉饼条 :
150 芹菜 :
100 红萝卜 :
50 辅料
蒜头 :
5盐 :
3 具体步骤
1.准备材料
2.红萝卜切丝,肉饼条切成粗条,蒜片拍碎,芹菜切段
3.锅里下油爆香蒜片,下肉饼条煸炒,变成微黄
4.再下红萝卜丝炒均匀
5.下芹菜翻炒均匀,下少许糖,
6.再下适量的盐调味翻炒均匀即可