美味的芹菜豆角炒肉怎么做好吃又简单
芹菜豆角炒肉这道菜是几种食材的组合，给人体提供了更多的营养，是家庭餐的一个很好的选择。芹菜跟很多菜都是很好的组合，是百搭型的菜，给人体提供了很多的矿物质元素和维生素。同时，豆角的营养元素也很丰富，富含多种氨基酸和蛋白质。
主料
芹菜400克100克 ：300猪肉 ：100
豆角 ：400
辅料
油 ：适量盐 ：适量
大葱 ：1根
生姜 ：1个
酱油 ：适量
十三香 ：适量
鸡精 ：适量
醋 ：适量
具体步骤
芹菜梗切小段
锅里放凉水烧开+芹菜段炒7分熟捞出过凉备用
豆角切段、肉切丝、生姜切丝、大葱切葱花备用
热锅凉油
油热+葱花+姜丝炒+肉炒+豆角炒+十三香+盐继续炒
肉、豆角炒熟+土豆丝炒+酱油1小勺上色+鸡精炒熟+醋炒匀 出锅即可
