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鲜美的鳄鱼肉煲汤怎么做好吃又简单

鲜美的鳄鱼肉煲汤怎么做好吃又简单
准备时间:15分钟    烹饪时间:30分钟

今天给大家推荐介绍的是一道鲜美的鳄鱼肉煲汤的做法哦,新鲜的鳄鱼肉可以选择在网上购买哒,偶尔吃下这种不常见的肉,很尝鲜呢。而且此汤有滋阴补虚之功效,对哮喘,阴衰等方面具有滋补作用,适合妇女老幼食用,秋天是最佳进补时间哦。

主料

鳄鱼肉 :500

辅料

生姜适量
枸杞适量
陈年黄酒 :适量

具体步骤

把新鲜鳄鱼肉洗净切碎

把锅烧开,放入切碎鳄鱼肉煮2分钟,取出清水洗净备用

生姜切片

取砂锅放入水煮开放入鳄鱼肉、放入生姜片、枸杞、花旗参片、黄酒。

等旺火烧开后,用最小的文火煮至1个半小时然后放入盐可以盛出。