烹饪技巧

当前位置 /首页/美食/烹饪技巧/列表

鳄鱼干煲汤大全,赶紧学起来吧

我们都知道鳄鱼,但是很多人一听到鳄鱼,都非常的害怕,经常回想起来鳄鱼吃人的事情,但是很多人都不知道鳄鱼还是可以吃的,就比如说鳄鱼干,可以说鳄鱼虽然很可怕,但是鳄鱼干还是很滋补的,所以小编就来给大家介绍一下鳄鱼干的吃法,主要介绍的就是鳄鱼干煲汤大全,希望大家可以很喜欢。

鳄鱼干煲汤大全,赶紧学起来吧

鳄鱼干煲汤大全

一、鳄鱼干清补凉汤

1.材料:鳄鱼干、莲子、百合、瘦肉、姜、红枣

2.制作步骤

(1)事先把需要的食材准备好,红枣、百合、莲子洗干净备用。

(2)在砂锅里面放入红枣、百合、莲子、瘦肉等食材,加入适量的清水。

(3)然后再加入鳄鱼干,就可以上火熬汤了。

(4)在熬一段时间之后,就可以出锅了。

二、鳄鱼干汤

1.材料:鳄鱼干、瘦肉、红枣、生姜

2.制作步骤

(1)把瘦肉切成小块备用。

(2)生姜切成片备用。

(3)锅里放入水,把瘦肉放入锅里,加入料酒喝生姜煮一段时间就可以出锅。

(4)鳄鱼干与红枣准备好备用。

(5)在砂锅里面放入食材,然后就可以键入清水。

(6)炖一段时间,把上面的油去掉,那么鳄鱼干炖汤就做好了。

三、鳄鱼肉汤

1.材料:鳄鱼干、瘦肉、川贝、南北杏、陈皮、蜜枣、生姜

2.制作步骤

(1)瘦肉在开水里面烫一段时间,捞起来控干水。

(2)陈皮去掉上面的白囊。

(3)所有的材料都放入锅里面,加入清水,然后煮一段时间就可以出锅了。

鳄鱼干煲汤大全,有很多,可是由于篇幅的限制,所以只是给大家介绍了两种,希望大家可以学会,而且现在鳄鱼干很多地方都可以卖到,人们也意识到鳄鱼还有很多的好处,不仅是只有坏处,所以可以在自己的家里面试一试,可能会给你一种惊喜,毕竟很多人都还没有喝过这样的汤,很多人也知道鳄鱼是我们都害怕的食物,所以说不习惯的人也可以不用吃,但是可以了解一下。

TAG标签:煲汤 鳄鱼 #