可口的干煸油豆腐 怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

干煸油豆腐是一道家常菜来的，干煸油豆腐的主要食材是油豆腐和鸡蛋等等，做出来的干煸油豆腐满满都是鸡蛋香气还有豆腐的豆子香气，而且营养搭配也是比较均衡的，老少皆宜呢，做法也很简单，但是味道真的不赖，大家都可以去试试的呢。

主料

油豆腐 ：200

辅料

油 ：适量
鸡蛋 ：适量

具体步骤

豆腐切片，鸡蛋打成豆液

豆腐片沾满蛋液入油锅炸至金黄

准备好食材，油豆腐切成条

锅里放底油，炒香姜蒜末

放入油豆腐炒匀

放入红椒丝，香葱香菜段炒匀

调好味即可出锅