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香香的干煸油豆腐怎么做好吃又简单

香香的干煸油豆腐怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟

豆腐是由黄豆做成的豆制品,因为黄豆中含有丰富的植物蛋白,而做出来的豆腐软软的口感又很好,所以豆腐被人们所喜爱;豆腐的做法也是很多,可以用来做豆腐汤,可以用来红烧豆腐,还有一种做法就是干煸油豆腐也非常好吃哦~赶紧一起来做吧。

主料

油豆腐 :200

辅料

鸡蛋适量
油 :适量
盐 :适量
姜 :适量
蒜 :适量
葱 :适量

具体步骤

豆腐切片,鸡蛋打成豆液

豆腐片沾满蛋液入油锅炸至金黄

准备好食材,油豆腐切成条

锅里放底油,炒香姜蒜末

放入油豆腐炒匀

放入红椒丝,香葱香菜段炒匀

放入适量盐,白糖炒匀

调好味即可出锅,是不是很快手