好吃又好看的核桃芝麻葡萄枸杞红枣怎么做好吃又简单

准备时间:13分钟　　　　烹饪时间:12分钟

这道核桃芝麻葡萄枸杞红枣是一道十分有营养的美食，一听这名字就知道制作这道美食的主要的食材就是核桃和芝麻和葡萄和枸杞以及红枣，这几种食材都是特别好吃有十分有营养的食物，小孩吃了可以长个头和有益于她的大脑发育，所以快来学会吧。

主料

核桃 ：适量
芝麻 ：适量
葡萄 ：适量
枸杞 ：适量

辅料

红枣 ：适量

具体步骤

阿胶，隔着包装直接敲碎。阿胶、黄酒 1：1的比例，浸泡2~3天至泡软 中间间隔12个小时搅拌一下，泡软的阿胶锅上小火边煮边搅拌，煮至阿胶全部融化后再小火煮上3、4分钟，加入枸杞和葡萄干。加入过筛过的冰糖粉，搅拌均匀。

加入枸杞葡萄干后，入烤箱，低温（40°）浸泡30分钟，至枸杞和葡萄干泡软为止。核桃仁切碎。入烤箱160°上火，烤8分钟。烘烤8分钟后加入芝麻，再烤3分钟。把核桃、芝麻、红枣倒入阿胶中（红枣预先自已去核再切碎）。混合一起后搅拌均匀。模具内铺上锡纸，抹上油，倒入阿胶，抹平，进冰箱冷藏冷却。