家常菜胡萝卜炒玉米怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

胡萝卜 ：100
瘦肉 ：150
玉米 ：150

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
青豆 ：适量

具体步骤

1.准备好所需材料。

2.将肉切丁，胡萝卜切丁，玉米剥粒。

3.烧一锅水，水开后将青豆放入。

4.过水后捞出待用。

5.烧开油，将肉丁，胡萝卜丁，玉米粒，青豆入锅翻炒，加入盐。

6.炒2至3分钟即可。

烹饪技巧

肉丁不要炒太老，太老就没有鲜味。青豆一定要先过水，不然很难炒软。玉米最好选甜玉米，可以增加整道菜的味道。