乐乐自家菜-干煸苦瓜怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 2.67W 大中小设置文字大小 准备时间:4分钟 烹饪时间:4分钟主料 辅料 具体步骤1. 苦瓜切条用盐腌一下,清水淘几遍,水挤干。2. 腊肠切滚刀、小青椒切条。3. 锅内放油,油温不要高,先把姜煸出香味,放苦瓜煸一会儿,再放豆豉,等苦瓜煸的有焦黄的火候后放入腊肠(已经蒸熟了),即可出锅。4. 苦瓜用盐腌制过,腊肠本就是咸的,所以不用放盐了。 TAG标签:苦瓜 干煸苦瓜 好吃 乐乐 #