麻香肉酱怎么做好吃又简单

主料

辅料

具体步骤

1. 锅里加入油把肉馅炒熟盛出待用。泡发多黑木耳切末待用。

2. 另起锅加入油，放入蒜末、姜末，不停翻炒，加入郫县豆瓣，加入半碗清水，倒入炒熟多肉馅，加入花椒面，老抽，花生酱，炒至黏稠即可。

烹饪技巧

木耳可根据自己喜好酌情加入。蒜和姜末要多炒一会，把香味炒出来。