好喝的甜笋蛤蜊汤怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

甜笋蛤蜊汤是用竹笋和蛤蜊两种主要的原材料加工制作而成的，制作方法简单，步骤少，耗时不长，很值得学习的一道菜品，竹笋中含有大量的对人体有好处的营养成分，蛤蜊也是营养丰富，两者的结合让整个汤营养健康，在享受美味的同时制作也能心情愉悦。

主料

竹笋 ：2个
蛤蜊 ：250

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
姜 ：半块

具体步骤

将竹笋剥皮削去外皮

将竹笋切成小块

把蛤蜊干冼净放入碗中泡发

将泡发好的蛤蜊干放入电压力锅中撒上生姜丝

把甜笋均匀的倒入锅中再倒入清水，汤的多少看个人喜好可适量的加减，接着把味精，盐放入调味

电压力锅按到煲汤

等汤煲好装碗撒上葱花芹菜增香一碗鲜美的汤就完成了