家常辣烧萝卜怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

萝卜是普通的食材，辣烧萝卜也是一道简单的家常菜。别看萝卜普通，它的食用价值可不能低估。民间有句谚语：冬吃萝卜夏吃姜，气死大夫。话说的虽说有点夸张，可足以看出萝卜的食用价值很早就被人们所认识。辣烧萝卜口味独特，微辣的口味特别开胃，让人食欲大增。

主料

萝卜 ：半个

辅料

油、盐、味精、生抽、麻辣底料 ：适量

具体步骤

萝卜半个，切片后切块。

香菇洗净去蒂打十字花刀

锅中放油加葱爆香

加入鸡翅炒

加50毫升清水

加入香菇炖煮30分钟

当汤汁收紧时加入味精调味，大火收汁即可，切一点红绿辣椒圈作为点缀，出锅装碗，撒上红绿辣椒圈。