香甜可口雪梨炖川贝图解

川贝炖雪梨是一道非常完美的组合，川贝是一味中药材，民间常用此方法来治疗咳嗽，川贝因为是药材，所以具有清热润肺的功效。川贝想要达到治疗的目的，最好去药店购买，并在专业药师的指导下使用，也要分清楚自己适不适合吃这类中药品。

主料

雪梨 ：一个

辅料

川贝 ：六颗
冰糖 ：三颗

详细步骤：

第一步

准备一个雪梨洗干净。

第二步

准备川贝。

第三步

取六颗川贝在清水里泡一泡。

第四步

取三颗冰糖。

第五步

将梨上面的1/3处削开。

第六步

去掉内核，将中间的梨肉挖出来。

第七步

加上川贝。

第八步

放上冰糖。

第九步

梨子和碗里面都要加少许清水。

第十步

把梨盖上。

第十一步

放入蒸锅，冷水上锅，大火蒸半个小时。