止咳化痰雪梨炖川贝怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

秋冬换季的时候天气变化多端，稍不留神就容易受凉感冒咳嗽，使用药物往往好的比较慢，这时候在家里煮上一锅雪梨炖川贝一定是一个不错的选择，雪梨炖川贝具有润肺止咳，清热化痰的功效。在享受美味的同时还能治疗感冒咳嗽，真是一举两得。

主料

川贝母 ：5
雪梨 ：200

辅料

冰糖 ：适量
枸杞 ：适量

具体步骤

1.准备好材料。

2.雪梨洗净，再顶部的三分之一处切开。

3.用勺子将梨核挖出。

4.放入川贝粉。

5.加入适量的冰糖。

6.加入枸杞。

7.倒入一大勺凉开水。

8.盖上切下的的那一部分梨、用牙签固定。

9.入蒸锅，隔水蒸至30分钟即可。

烹饪技巧

川贝母药店有售，买时提醒医药师帮助研磨成粉。