韩剧里的诱人蘑菇石锅饭图解

石锅拌饭绝对是韩剧里出境最高的“演员”，花花绿绿的蔬菜新鲜的鸡蛋，铺在白白的米饭上面，倒入拌饭酱，搅拌后红红的，相信大家每次看到都垂涎欲滴吧。其实蘑菇石锅饭自己做也很简单的，在家看着韩剧吃着同款拌饭想想就很美好哦。

主料

米饭 ：200g
香菇 ：80g
菠菜 ：50g
金针菇 ：50g
胡萝卜 ：50g

辅料

韩式辣酱 ：50g
生抽 ：20g
黑芝麻 ：5g

详细步骤：

第一步

准备好所有食材，蔬菜洗净，香菇切掉尾部

第二步

香菇切片

第三步

菠菜、香菇、金针菇焯水

第四步

胡萝卜切丝

第五步

鸡蛋煎单面就可以了

第六步

锅里放一点油，胡萝卜炒熟

第七步

在石锅低刷一层芝麻油防止粘锅

第八步

把米饭盛到锅里，把蔬菜均匀的码好后，鸡蛋铺在中间

第九步

撒上黑芝麻，辣酱和生抽搅拌均匀，倒入锅里，用勺子拌开就可以食用啦