菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

学会韩式石锅拌饭做法,异国风味在家就能品尝图解

学会韩式石锅拌饭做法,异国风味在家就能品尝图解

每次看韩剧里都会被剧里的石锅拌饭馋得流口水,于是下来自己也搞了一个石锅拌饭的做法。石锅拌饭的配菜要讲究一个色彩丰富,中间点缀的溏心蛋使它美上加美,而香喷喷的拌饭酱才是灵魂。学会这个做法,以后看韩剧再也不馋了

主料

大米 :适量
青瓜 :适量
豆芽 :适量
玉米 :适量
肉末 :适量
香菇 :适量
鸡蛋 :适量
泡菜 :适量
胡萝卜适量
拌饭酱 :2勺

辅料

即食紫菜 :适量
熟白芝麻 :1勺
香油 :1勺
生抽 :1勺
七喜 :2勺
白糖 :适量
食盐 :适量
耗油 :适量

详细步骤:

学会韩式石锅拌饭做法,异国风味在家就能品尝图解 第2张

第一步

先炒熟牛肉末(猪肉末也可以),加生抽、白糖、食盐、耗油调味

学会韩式石锅拌饭做法,异国风味在家就能品尝图解 第3张

第二步

豆芽焯熟

学会韩式石锅拌饭做法,异国风味在家就能品尝图解 第4张

第三步

胡萝卜焯熟

学会韩式石锅拌饭做法,异国风味在家就能品尝图解 第5张

第四步

香菇焯熟

学会韩式石锅拌饭做法,异国风味在家就能品尝图解 第6张

第五步

玉米焯熟

学会韩式石锅拌饭做法,异国风味在家就能品尝图解 第7张

第六步

小碗中加拌饭酱、七喜、熟白芝麻、生抽搅拌均匀

学会韩式石锅拌饭做法,异国风味在家就能品尝图解 第8张

第七步

米饭煮好后盛入一个大碗中,依次码上蔬菜

学会韩式石锅拌饭做法,异国风味在家就能品尝图解 第9张

第八步

放一个简单

学会韩式石锅拌饭做法,异国风味在家就能品尝图解 第10张

第九步

淋上调好的酱汁后点缀一点即食海苔即可

TAG标签:异国 品尝 石锅 韩式 #