在家自制韩剧里的脆皮炸鸡图解

随着来自星星的你大火，炸鸡加啤酒馋到了屏幕前许多观众，每次点炸鸡的时候都会想，要是全是鸡翅该多好啊，所以就趁着周末在家自己做了一份全是鸡翅的快乐炸鸡，非常好吃，外酥里嫩的，一边吃一边看剧，别提多开心啦。

主料

鸡翅 ：500g

辅料

盐 ：适量
辣椒粉 ：适量
料酒 ：适量
姜末 ：适量
生抽 ：适量
蚝油 ：适量
五香粉 ：适量
炸鸡粉 ：适量

详细步骤：

第一步

准备好所有的材料

第二步

把鸡翅洗干净，沥干水分

第三步

洗干净的鸡翅放进碗丽，加生抽，耗油，姜末，辣椒粉，五香粉，盐抓匀，腌30分钟

第四步

碗里倒半包炸鸡粉，加水搅拌成糊

第五步

剩下的炸鸡粉倒在一个碟子里

第六步

腌好的鸡翅先放在糊里滚一圈，再放到盘子里干的炸鸡粉里滚一圈

第七步

处理好的鸡翅

第八步

锅里加大量油，把鸡翅放进去小火慢慢炸，炸到金黄就可以捞出来了

第九步

全都炸好就好啦