香气浓郁的黑芝麻海苔饼干怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

低筋面粉 ：100
海苔片 ：2
泡打粉 ：1/4小勺
黄油 ：50
鸡蛋 ：25

辅料

黑芝麻 ：适量
盐 ：2

具体步骤

1.准备材料，低筋粉过筛，黄油提前软化，海苔剪成小碎片，黑芝麻炒熟

2.黄油加盐用打蛋器打发

3.分3次加入鸡蛋液，每次用打蛋器打均匀鸡蛋、黄油充分融合，再加入鸡蛋液

4.这是打好的状态

5.低筋粉和泡打粉混合过筛后加入，用刮刀稍微搅拌均匀

6.然后加入黑芝麻和海苔

7.用手整理成团

8.借助刮板把面团整成方柱形，然后包上保鲜膜放入冰箱冷冻室冻硬（冻大约半小时）

9.烤盘铺好油纸，面团冻硬后用刀切成大约4毫米厚的片，放在烤盘上

10.烤箱预热好后放入烤箱180度上下火烤大约20分钟，（烤箱密封性越好需要的时间越短，快烤好时看着点，金黄色了就可以了）

11.出炉啦，味道还算可以

烹饪技巧

烤箱设置仅供参考