香喷喷的黑芝麻软饼怎么做好吃又简单
芝麻对于我们的身体是有一定好处的，并且芝麻自带香味。今天呢 我们要用这自带香味的芝麻做一款香喷喷的黑芝麻软饼。对于一些朋友来说不是特别喜欢吃硬的东西，那这款软饼特别适合你，咬下去有芝麻的香味并且还很甜哟，喜欢的可以试试。
主料
纯牛奶 ：250面粉 ：140
辅料
油 ：适量柠檬汁 ：15
白砂糖 ：20
黑芝麻 ：少量
盐 ：适量
小苏打 ：1.5g
泡打粉 ：4
具体步骤
1.牛奶和柠檬汁备好，将牛奶倒进装柠檬汁的碗中搅拌均匀，盖上盖子放进冰箱发酵10小时以上
2.面粉、白糖、盐、小苏打和泡打粉都称好装在碗中备用
3.将面粉、白砂糖、盐、泡打粉、小苏打搅拌均匀
4.将发酵好的牛奶倒进面粉中搅拌均匀
5.电饼铛刷少量油
6.用汤勺舀1勺面糊进电饼铛煎烤，表面撒黑芝麻装饰
7.一面熟后煎另一面，煎好即可
8.成品图
1、搅拌面糊时不需要过度搅拌，否则会不松软。2、电饼铛表面不需要刷太多油。3、没有电饼铛可以用不沾的平底锅。4、当饼中间开始鼓泡泡的时候翻面煎出来成色最好。
