关于辣椒炒牛肉丁的餐饮精选

食材明细主料牛肉（一块）芹菜（两根）青椒（三根）小米椒（适量）辅料料酒（适量）生抽（一勺）花椒面（小半勺）蒜苗（一根）花椒（适量）大蒜（两瓣）郫县豆瓣酱（一勺）超辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）辣椒炒牛肉丁的做法步骤1、备好食材，洗干净。2、所有菜切...

“香辣美味。”食材明细主料牛肉（200g）青辣椒（200g）辅料红辣椒（5个）胡萝卜（20g）调料盐（适量）花生油（5勺）胡椒粉（1勺）红薯粉（2勺）香辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）牛肉炒辣椒的做法步骤1、辣椒去掉头部洗净。2、辣椒切成丝。3、牛肉切...

食材明细主料辣椒丁（适量）蛋（适量）辅料盐（适量）油（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）辣椒丁炒蛋的做法步骤1、备切好的辣椒丁。2、蛋打碗里打成蛋液3、烧油放进辣椒丁加盐炒匀。4、将辣椒丁炒熟。5、倒进蛋液。6、稍等。...

食材明细主料鸡胸肉（一块）尖椒（一个）鸡蛋（一个）辅料料酒（适量）盐（适量）油（适量）五香粉（适量）葱（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鸡丁炒辣椒的做法步骤1、鸡胸肉一块。2、切成小块焯水备用。3、攥干水分加入料酒盐和五香粉在打...

“彩椒的营养价值非常丰富。里面含有大量的维生素c，维生素a，和维生素b，维生素c抗氧化、延缓皮肤衰老。并且可以降低皮肤表面色素沉着。维生素a，可以改善视疲劳、增加视力。维生素b族可以营养神经、改善失眠的情况。还可以...

食材明细主料青椒（2个）猪肉（1块）调料生抽（15ml）料酒（10ml）白糖（3g）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）辣椒炒肉丁的做法步骤1、猪肉洗净切丁放料酒淀粉腌制十分钟，青椒洗净去蒂切丁。2、锅中放葱姜油炒肉丁儿变色。3、放尖椒丁炒...

食材明细主料卤牛肉（150g）辣椒（4个）辅料花生油（适量）生姜（适量）食盐（适量）生抽（适量）原味（口味）未知（难度）辣椒炒卤牛肉的做法步骤1、辣椒切斜条。2、卤牛肉切片。3、热锅热油炒辣椒，放盐。4、辣椒炒到七成熟，放牛肉，翻炒。5、加生抽，并沿...

食材明细主料螺丝椒（2个）茄子（半个）调料生抽（15ml）料酒（10ml）白糖（5g）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣椒炒茄丁的做法步骤1、螺丝椒泡洗干净。2、螺丝椒去蒂切丁，茄子去皮切丁。3、锅中放葱姜蒜花椒油，然后煸炒茄丁至发软。4...

食材明细主料卤牛肉（适量）红椒（半个）大蒜（3根）生姜（适量）干辣椒（适量）辅料盐（适量）醋（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣椒大蒜炒牛肉的做法步骤1、准备好的食材。2、配菜切好。3、牛肉切薄片。4、热油爆香辣椒。5、...

食材明细主料辣椒（适量）辅料盐（适量）油（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炒辣椒丁的做法步骤1、备红辣椒和青辣椒，。2、将辣椒切碎。3、烧油下入辣椒丁。4、放点盐炒熟。5、调入味精。6、翻炒入味。7、出锅装...

食材明细主料辣椒（3个）肉丁（100克）辅料胡萝卜（5克）花生油（5克）食盐（0.5克）生抽（5克）鸡精（0.5克）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉丁炒辣椒的做法步骤1、辣椒和猪肉。2、辣椒切小圈，胡萝卜切片。3、切的猪肉忘了单独拍，哈哈，黄瓜弯的...

食材明细主料牛肉（适量）辅料大葱（适量）线椒（适量）调料生粉（适量）生抽（适量）盐（适量）糖（适量）胡椒粉（适量）超辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣椒大葱炒牛肉的做法步骤1、牛肉切片加生抽生粉胡椒粉盐糖腌制15分钟。2、大葱辣椒切滚刀。...

食材明细主料熟牛肉（适量）香干（适量）辣椒（适量）辅料生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）牛肉香干炒辣椒的做法步骤1、牛肉、香干、辣椒切丝。2、锅中放入适量油下入牛肉、香干、和辣椒。3、翻炒。4、加入适量的生抽和...

“营养色彩完美搭配”食材明细主料熟卤牛肉（200克）青椒（一个）红椒（一个）辅料豆瓣酱（半茶匙）鸡粉（四分之一茶匙）姜末（适量）蒜末（适量）胡椒（十粒）生抽（半茶匙）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）双椒牛肉丁的做法步骤1、准备食材2、红椒，青...

食材明细主料辣椒（一个）鸡腿肉（适量）辅料熟花生米（适量）洋葱（适量）调料玉米油（适量）蚝油（适量）生抽（适量）盐（适量）淀粉（适量）料酒（适量）胡椒粉（适量）香料蒜（适量）大葱（适量）姜（适量）干辣椒（适量）香辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）辣椒炒鸡丁的做法步...

食材明细主料牛肉里脊（1小块儿）辅料黄瓜（1根）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）黑椒牛肉粒炒黄瓜丁的做法步骤1、牛肉洗净在凉水中拔出血水后，切成牛肉粒，黄瓜也切成小丁2、牛肉粒中放半勺盐、一勺生抽、一勺老抽、黑胡椒抓...

“这是一道很地道的湘味农家菜，记得从小就见大人们每年在出大帮辣椒时就开始晒干椒辣和白辣椒皮。这味菜还真是得配肉肉炒起来才更香哦呵呵，尝尝俺今天的牛肉炒的，特棒阿！加上家乡的茶油，是百分百茶油哦，超市的茶油一点也不...

“牛肉和葡萄酒最配哦”食材明细主料牛里脊肉（200克）红辣椒（1个）青辣椒（1个）姜（1块）大蒜（3个）辅料植物油（10g）胡椒粉（2克）盐（2g）葡萄酒（5g）老抽（1勺）生抽（1勺）淀粉（1勺）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）青红双椒炒牛肉丁的做法步骤1、牛里脊...

“这道辣椒牛肉一直是我家女儿的最爱，不过这个辣椒不是尖椒，当地叫灯笼椒。顾名思义就是它的样子很象灯笼。呵呵~~”食材明细主料牛肉（200克）辅料灯笼椒（两个）姜（3片）配料鸡蛋（1只）生粉（1小勺）生抽（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简...

“这是一款快手小炒菜，材料组成简单，不过牛肉要预先腌好，到时炒起来就省事方便了。辣椒都是自己种的，新鲜卟卟脆，牛不是自己养的，呵呵。牛肉昨日事先腌好，牛肉辣椒加起来可以炒个快手菜。”食材明细主料牛肉片（约75克（腌过））香蕉...

“黑椒牛肉，怎么样才能让牛肉嫩滑多汁，而且不会老呢，这可是有“私房秘籍”的哟~~这“私房秘籍”说来也简单，大致分为3个部分：首先牛肉一定得逆着条纹切，其次是腌制的时候一定得放糖，再就是油温不能过高，炒至的时间不可过长，不...

“家常小炒。”食材明细主料青椒（300g）辅料过油牛肉（适量）豆豉（少许）调料盐（适量）蒜瓣儿（适量）小米椒（2个）香辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）豆豉辣椒炒牛肉的做法步骤1、青椒去蒂洗净，用刀拍松。2、炒锅烧热不放油，放入青椒，中小火...

“香辣美味，牛肉滑嫩，辣椒香辣。”食材明细主料辣椒（200g）牛肉（100g）辅料小米辣（5个）调料盐（适量）姜丝（1勺）红薯粉（1勺）料酒（1勺）香辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）辣椒炒牛肉的做法步骤1、把切好的青辣椒和小米辣放入锅中干煸。2、牛...

“红辣椒本来用来泡，因为它是青辣椒的壮年时候，味道特别辣，这段时间没有其他味辣的辣椒，于是用红辣椒来炒牛肉，特别够味，够辣味。”食材明细主料红辣椒（100g）牛肉（200g）辅料蒜片（1勺）姜片（3片）调料盐（适量）油（2勺）红薯粉（1勺）中辣（口味）炒（工...

食材明细主料辣椒（适量）芹菜（适量）牛肉（适量）辅料盐（适量）料酒（适量）酱油（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）辣椒芹菜炒牛肉的做法步骤1、准备材料.2、牛肉切成丝,放半勺料酒,小半勺盐,几滴酱油抓匀腌10分钟.3、辣椒...