超级好吃的黑芝麻苏打卷怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

低筋面粉 ：150
牛奶 ：80

辅料

玉米油 ：30
酵母 ：2
葱 ：适量
盐 ：1
小苏打 ：1
黑芝麻 ：10

具体步骤

1.葱切末备用

2.低粉过筛备用

3.加入葱花、黑芝麻、酵母

4.加入玉米油、温牛奶

5.搅拌至无干粉状态

6.用手揉成团，盖保鲜膜饧发30分钟

7.将饧好的面团，擀成薄片（不方也没有关系）

8.用叉子均匀的扎满眼

9.卷起

10.切成小段

11.摆入烤盘，进烤箱，180℃，中层，上下火，烤15分钟

12.出炉，咬一口，好酥脆的说~

烹饪技巧

1.饼皮尽量擀薄一些，这样烤出来的会有很多层，非常酥脆；2.烘焙的时间需根据自家的烤箱情况，和饼干的薄厚程度相应调整。