家庭版简易烤肉图解

品尝说吃烤肉，都是去外面大排档，或者自助等地方吃，和请朋好友一起聚餐的时候，当然还是外面吃比较方便快捷。但是当家里只有自己一个人的时候，懒得出门却又想吃烤肉该怎么办呢，今天就来教大家用电饼铛做一款烤肉，不需要烤箱，便能做出简单的美味。

主料

五花肉 ：200g
洋葱 ：1个
红椒 ：1个

辅料

生抽 ：1勺
盐 ：2g
姜 ：4片
辣椒粉 ：5g
橄榄油 ：适量
白糖 ：2g
耗油 ：适量

详细步骤：

第一步

五花肉切大小合适的块

第二步

将其余食材洗净，切好

第三步

将所有材料放入盆中，分别加入辣椒粉、生抽、耗油、盐、橄榄油，手抓匀放冰箱腌制1个小时以上

第四步

电饼铛预热两分钟后放入切好的肉

第五步

盖上盖子，上下一起加热三分钟左右

第六步

放入其他材料，再盖上盖子直至烤熟透即可。