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家庭版葱油面的做法图解

家庭版葱油面的做法图解

夏季天气炎热,很容易食欲不佳,这时候来一碗美味的葱油面,清爽解腻,好吃开胃,妈妈再也不担心我一个人不好好吃饭了!

主料

切面 :3两
香葱 :2根

辅料

酱油2勺
香醋 :1勺
食盐 :适量
鸡精 :一点
辣椒油 :1勺

详细步骤:

家庭版葱油面的做法图解 第2张

第一步

烧开水先煮面条,煮面条时可以一起煮点青菜叶,煮好的面条要过冷水

家庭版葱油面的做法图解 第3张

第二步

煮面条的时候把葱切好

家庭版葱油面的做法图解 第4张

第三步

锅中烧少许油,小火把葱炸香

家庭版葱油面的做法图解 第5张

第四步

葱油炸好后把葱段捞出(不要丢,还有用),倒入煮好的面条

家庭版葱油面的做法图解 第6张

第五步

加2勺酱油、1勺香醋、1勺辣椒油(喜欢吃辣可以多加一点),食盐和鸡精适量,拌匀

家庭版葱油面的做法图解 第7张

第六步

面条拌匀后放入碗中,把之前炸过的葱段摆上去点缀一下

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