口感饱满的清蒸龙利鱼怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

龙利鱼 ：一袋

辅料

大葱 ：2根
料酒，李锦记蒸鱼豉油，食盐 ：适量
老姜 ：1大块

具体步骤

1.主料和辅料

2.摆了个造型，其实，鱼两边的放在鱼肚子下面

3.就是这样，鱼放上面

4.鱼上面也放点姜片增香去腥。加入料酒和豉油，隔水上锅蒸。

5.切葱丝和姜丝备用。。切细点更好看，就不说我这刀功了，汗。

6.蒸20分钟，捂个几分钟，记得把盘里的蒸料全换了，因为有腥味，

7.清理了以后，鱼面上撒上葱丝姜丝，浇热油

8.再倒入蒸鱼豉油，就好了，可以闻到热油烫葱丝和姜丝的味道，以及鱼的香味。。小心热油烫手。