口感饱满的清炒生菜怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

生菜 ：300

辅料

盐 ：适量
鸡精 ：半勺
蒜 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.准备两颗生菜。

2.生菜拆散清洗干净。

3.锅热油，放蒜片炒香。

4.加入生菜。

5.大火翻炒。

6.加盐。

7.加鸡精调味炒匀。

8.装盘。

烹饪技巧

1、青菜类多淘洗一下，可加盐，可以去虫子和农药残留。2、炒青菜要大火，放清淡一点更好吃。