准备时间:
20分钟 烹饪时间:
20分钟主料
菜花 :
200 瘦肉 :
100 辅料
葱 :
适量大料 :
适量盐 :
适量油 :
适量 姜 :
适量 甜面酱 :
适量 具体步骤
1.准备食材。
2.瘦肉切片。
3.菜花在开水中烫约3分钟,沥水备用。
4.点火上锅,加入适量的油。
5.油热放入大料。
6.葱姜爆香。
7.加入适量的甜面酱。
8.放入肉片翻炒至熟。
9.放入菜花,翻炒2分钟,放盐,加一点点水,盖盖子,大约5-8分钟即可。
烹饪技巧
可以放入一个西红柿,颜色和味道都很好啊!