![诱人的蔓越莓磅蛋糕怎么做好吃又简单]( "诱人的蔓越莓磅蛋糕怎么做好吃又简单")
准备时间:
20分钟 烹饪时间:
20分钟主料
低筋面粉 ：
50 鸡蛋 ：
50 辅料
玉米油 ：
50泡打粉 ：
3红酒 ：
适量 炼乳 ：
10 红糖 ：
40 蔓越莓 ：
适量 具体步骤
![诱人的蔓越莓磅蛋糕怎么做好吃又简单 第2张]( "诱人的蔓越莓磅蛋糕怎么做好吃又简单 第2张")
1.先准备所有材料。
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2.蔓越莓干先用少许红酒浸泡1晚。
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3.全蛋（大约50克）+玉米油+红糖+炼乳
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4.打至顺滑。
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5.低粉与泡打粉混合过筛。
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6.筛入蛋液中。拌成均匀的面糊。
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7.将一半面糊到入模具中，撒上一半浸泡好的蔓越莓干。
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8.再倒入剩余的面糊，表面撒上蔓越莓干。
![诱人的蔓越莓磅蛋糕怎么做好吃又简单 第10张]( "诱人的蔓越莓磅蛋糕怎么做好吃又简单 第10张")
9.烤箱预热 200度，中层，上下火 20分钟。
![诱人的蔓越莓磅蛋糕怎么做好吃又简单 第11张]( "诱人的蔓越莓磅蛋糕怎么做好吃又简单 第11张")
10.出炉。
烹饪技巧
烤箱温度根据自家烤箱来调整，如果中途上色太快，可加盖锡纸。
