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家常菜口蘑酿肉怎么做好吃又简单

家常菜口蘑酿肉怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟

主料

口蘑300
猪肉50

辅料

酱油5ml
大蒜 :10
香油 :5ml
盐 :1
葱 :10
姜 :3

具体步骤

家常菜口蘑酿肉怎么做好吃又简单 第2张

1.新鲜口蘑洗净

家常菜口蘑酿肉怎么做好吃又简单 第3张

2.挖去中间部分,然后用水焯一下

家常菜口蘑酿肉怎么做好吃又简单 第4张

3.猪肉、葱、姜、蒜放在一起剁成肉馅

家常菜口蘑酿肉怎么做好吃又简单 第5张

4.放入剁碎的口蘑(挖出的那部分),并加入盐,酱油和香油

家常菜口蘑酿肉怎么做好吃又简单 第6张

5.按一个方向搅拌均匀

家常菜口蘑酿肉怎么做好吃又简单 第7张

6.将肉馅塞入口蘑中,放入笼屉中

家常菜口蘑酿肉怎么做好吃又简单 第8张

7.将笼屉放入松下IH电饭煲中

家常菜口蘑酿肉怎么做好吃又简单 第9张

8.选择蒸的功能,5分钟哟

家常菜口蘑酿肉怎么做好吃又简单 第10张

9.蒸好了哟

家常菜口蘑酿肉怎么做好吃又简单 第11张

10.装入盘中,洒点葱花即可,鲜美无比呀!

烹饪技巧

口蘑去除中间部分时要动作轻点,容易碎掉,焯的时候时间要短。