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常吃不腻的香辣口蘑酿肉怎么做好吃又简单

常吃不腻的香辣口蘑酿肉怎么做好吃又简单
准备时间:2小时    烹饪时间:30分钟

主料

口蘑 :300
猪肉150

辅料

油 :适量
酱油 :适量
淀粉 :1勺
辣椒 :适量
盐 :适量
耗油 :适量

具体步骤

常吃不腻的香辣口蘑酿肉怎么做好吃又简单 第2张

1.口蘑洗干净

常吃不腻的香辣口蘑酿肉怎么做好吃又简单 第3张

2.用勺子挖掉中间的心, 中间挖空

常吃不腻的香辣口蘑酿肉怎么做好吃又简单 第4张

3.然后把挖出来的碎口蘑加入肉末搅拌均匀

常吃不腻的香辣口蘑酿肉怎么做好吃又简单 第5张

4.加入料酒 生抽,盐,香油腌一会

常吃不腻的香辣口蘑酿肉怎么做好吃又简单 第6张

5.然后把腌好的肉塞在口蘑里

常吃不腻的香辣口蘑酿肉怎么做好吃又简单 第7张

6.上锅蒸25分钟

常吃不腻的香辣口蘑酿肉怎么做好吃又简单 第8张

7.蒸好的

常吃不腻的香辣口蘑酿肉怎么做好吃又简单 第9张

8.生抽加酱油加耗油加香辣椒油 加碎辣椒搅拌均匀

常吃不腻的香辣口蘑酿肉怎么做好吃又简单 第10张

9.把蒸好的盘里的汁倒入锅里再把调好的汁一起倒入锅进而煮开

常吃不腻的香辣口蘑酿肉怎么做好吃又简单 第11张

10.加点湿淀粉收收汁

常吃不腻的香辣口蘑酿肉怎么做好吃又简单 第12张

11.收好的汁泼在蒸好的口蘑上,

烹饪技巧

美味又下饭的菜,孩子爱吃,给孩子吃可以不放辣椒