准备时间:
2小时 烹饪时间:
30分钟主料
口蘑 :
300 猪肉 :
150 辅料
油 :
适量 酱油 :
适量 淀粉 :
1勺 辣椒 :
适量盐 :
适量耗油 :
适量 具体步骤
1.口蘑洗干净
2.用勺子挖掉中间的心, 中间挖空
3.然后把挖出来的碎口蘑加入肉末搅拌均匀
4.加入料酒 生抽,盐,香油腌一会
5.然后把腌好的肉塞在口蘑里
6.上锅蒸25分钟
7.蒸好的
8.生抽加酱油加耗油加香辣椒油 加碎辣椒搅拌均匀
9.把蒸好的盘里的汁倒入锅里再把调好的汁一起倒入锅进而煮开
10.加点湿淀粉收收汁
11.收好的汁泼在蒸好的口蘑上,
烹饪技巧
美味又下饭的菜,孩子爱吃,给孩子吃可以不放辣椒