好吃的美味蒸饼怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

好吃的美味蒸饼来咯，小编今天在同事家里面吃到了这个好吃的美味蒸饼，味道简直好的不行了，太美味了，忍不住问同事要了几个好吃的美味蒸饼打包回家和家里人分享了，还在同事那里边要到了具体的制作步骤，看上去做法非常的简单哈。

主料

开水 ：190
面粉 ：350

辅料

肉串 ：适量
青菜 ：适量
土豆丝 ：适量
番茄酱 ：适量

具体步骤

1.面粉放入盆中。

2.用开水烫面，一面加开水一面用筷子搅。

3.等凉一点后，用手和成团，松弛20分钟。

4.把面团揪成小剂子。

5.擀成薄薄的面皮。

6.蒸锅放水烧开，箅子抹油备用。

7.放到蒸锅里，盖上盖子，开始擀下一个。

8.擀好摞到顶上，就这样一张一张往上摞，最后一张盖上盖子蒸5分钟，就都熟了。

9.趁热一张一张揭开，薄薄的蒸饼就做好了。

10.佐以喜欢的菜

11.抹上番茄沙司

12.铺上土豆丝，油菜

13.卷起来，用刀切开

14.竖起，放上肉串丁，美味挡不住。

烹饪技巧

1、一定要烫面，把面粉的筋性去掉，才能擀出薄薄的饼。2、饼蒸好以后，一定要趁热揭开，不然就会沾到一起。