美味的肉饼蒸蛋怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 2.62W 大中小设置文字大小 准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟主料 瘦肉 :150 鸡蛋 :1个 辅料料酒 :适量盐 :适量 具体步骤 1.把瘦肉切成小粒的,比较容易剁肉饼! 2.剁成这样细细的肉末时,放入少量的盐,再继续剁! 3.然后倒入料酒,再继续剁! 4.蛋清蛋黄分离,把蛋清打匀 5.把打匀的蛋清倒入剁好的肉上,继续剁 6.差不多把蛋清吸收了就好了 7.把肉饼装入盘里,蛋黄放在肉饼上,就可以放到电饭煲里和米饭一起煮了! 8.电饭煲跳掉就好了,出锅! TAG标签:蒸蛋 好吃 肉饼 肉饼蒸蛋 美味 #