香气浓郁的白菜烧丸子怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

白菜 ：300
丸子 ：150

辅料

盐 ：适量
醋 ：适量
花椒面 ：适量
油 ：适量
酱油 ：适量
葱 ：适量

具体步骤

1.将白菜泡于水中几分钟。洗净。

2.将白菜切条。

3.准备好炸好的丸子。

4.将葱切葱花。

5.锅中放油烧开，下入葱花。

6.再下入白菜，翻炒。

7.加入适量的花椒面。

8.再倒入适量的酱油。

9.倒入些清水。

10.加入丸子，盖盖炖10分钟。

11.加入适量的盐。

12.再倒入适量的醋。

13.出锅装盘。

烹饪技巧

丸子用素丸子和肉丸子均可。