香气浓郁的油焖茭白怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟

主料

茭白 ：5根
辣椒 ：1个

辅料

油 ：3勺
老抽 ：1勺
盐 ：1勺
生抽 ：1勺
调味料 ：适量
白糖 ：适量

具体步骤

1.茭白去掉外壳

2.削去皮

3.将茭白设成块，辣椒切片，小葱切段儿，准备好所有材料

4.油锅烧热，将小葱炒香

5.放入茭白块儿，炒至变色

6.将老抽，生抽，白糖，盐，水，调味料调成酱汁

7.将酱汁放入锅中

8.小火至汤汁收干即可加入辣椒块翻炒两下出锅