美味的瓜片鸡蛋炒木耳怎么做好吃又简单
瓜片鸡蛋炒木耳是一道美味的家常菜肴，这受到很多人的喜欢。其实，它主要是由胡萝卜、黄瓜、鸡蛋以及木耳烹饪而成的，做好的瓜片鸡蛋炒木耳非常的好吃，而且还很开胃，是很好的下饭菜，并且它的做法十分简单，用的时间也是十分的简短的哦。
主料
胡萝卜 ：半根黄瓜 ：1根
鸡蛋 ：3个
木耳 ：200
辅料
酱油 ：适量油 ：适量
盐 ：适量
蒜 ：适量
味精 ：适量
淀粉 ：适量
葱 ：适量
具体步骤
1.鸡蛋打散
2.木耳泡发摘洗干净
3.胡萝卜和黄瓜切片。
4.鸡蛋提前炒熟盛出备用。
5.锅中放入葱、蒜、酱油爆锅。
6.放入木耳翻炒。
7.放入瓜片和胡萝卜。
8.放入鸡蛋一起翻炒，放入盐和味精调味。
9.出锅前沟入水淀粉即可。
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