家常黑白米粉条怎么做好吃又简单
黑白米粉条好看还好吃,冬天来一碗全身都会暖暖的，回味无穷 齿颊留香 酥软可口 简单营养易做, 你会喜欢这道美食，配上一点点花生米和啤酒几个老朋友坐一起，就可以吃上好久好久，口感新鲜而细腻，蒜瓣与菜肴的充分接触产生使香气更浓。
主料
香肠 ：150白米粉 ：50
黑米粉 ：50
鸡蛋 ：2颗
花生 ：100
辅料
蒜瓣 ：2瓣酱油 ：适量
辣椒 ：30
盐 ：适量
具体步骤
1.香肠切片
2.鸡蛋打入碗中，加入适量酱油，搅拌均匀
3.蒜切碎
4.碗内倒入辣椒，放适量盐，把切好的蒜末也一并放入
5.锅内倒油，烧至9分热，倒入碗中
6.锅中还有余油，继续烧热，放入香肠煸炒
7.起锅
8.锅洗净，重新倒油，烧至8分热，放入搅拌好的蛋液
9.炒熟，盛出备用
10.锅洗净，火烧至锅内无水，倒一点点油，放入花生米，小米煸炒
11.炒10分钟后盛出备用
12.锅洗净，倒入水，水开后放入黑米粉，白米粉。（水要没过米粉）
13.锅内放少量酱油食盐
14.熟后捞出
15.在粉条上码上香肠，鸡蛋，青菜，几颗花生米，放入做好的辣椒油，锅内的汤倒入碗中，即可食用
