好吃的绿豆沙吐司怎么做好吃又简单
绿豆沙吐司是绿豆馅的土司，他吃起来有一股绿豆的清香，受到很多人的追捧和喜爱。他可以用来作为早餐和早餐，非常适合减肥的人吃，好吃不腻，而且还不会增加体重，是减肥的首选必备食物啊。想要吃到这么健康又美味的食物，还不赶紧去买食材自己做。
主料
盐 ：3牛奶 ：160
糖 ：30
鸡蛋 ：1个
高筋面粉 ：260
酵母 ：3
辅料
黄油 ：26绿豆沙馅 ：300
杏仁片 ：适量
具体步骤
1.将主料混合，揉至扩展阶段加入黄油。
2.揉至出膜。
3.盖上发酵至两倍大。
4.发酵至两倍大。
5.发酵好后排气，分割成两份滚圆，盖上保鲜膜醒15分钟。
6.取一个面团擀开。
7.表面抹上绿豆沙馅。
8.折一折。
9.再一折，翻面。
10.擀开，分割成四份。
11.从中间切开，不要切断。
12.拉起两头像卷麻花一样卷起。
13.烤箱放入一碗热水，冬季发酵模式40分钟。
14.发酵完成，在面包上面喷上一层水，撒上杏仁片。放进烤箱170度上下火35分钟。上色后记得加盖锡纸。
15.成品。
16.特写。
17.拉丝的感觉也是棒棒的。
揉面时水分预留10克，烤制时间按个人烤箱而定。
