特制绿茶吐司怎么做好吃又简单

主料

辅料

具体步骤

1. 后油法揉面，程序8；

2. 关闭机器，加入淡奶油，继续程序8，揉好以后自动一次发酵；

3. 一次发酵结束后，取出，排气，分成6个滚圆，饧15分钟；

4. 卷擀一次，继续饧15分钟；

5. 整形，放入吐司模子中，二次发酵；

6. 二次发酵结束后，刷蛋液；

7. 烤箱150°预热，不带盖子的35分钟，带盖子的45分钟。