美味的绿豆沙吐司怎么做好吃又简单
土司是我们早上经常吃的一种食物了，然后配上牛奶，和水果就是很完美的一顿早餐了，所以我很喜欢吃土司，而且土司的做法也是很简单的，别以为很复杂，i一般我都是自己做的，我这次做的是绿豆沙吐司，绿豆沙是非常的小清新的，口味甜甜的，我很喜欢
主料
面粉 ：350耐高糖酵母 ：4
清水 ：140
白糖 ：55
黄油 ：30
蛋液 ：35
盐 ：4
奶粉 ：14
辅料
绿豆沙 ：70蜂蜜 ：30
刷表面蛋液 ：适量
具体步骤
水和蛋液倒入面包桶内，对角放入白糖和盐，加入奶粉。（提前安上搅拌叶片）
倒入面粉。
在面粉最上面挖个小坑，放入酵母。
面包桶放入面包机中，按下iMix键（就是搅拌功能，和面制作）。
一个和面程序结束后，加入黄油。
再次按下和面程序，（加入黄油后，再次和面20分钟）即可出手套膜，按下停止键。
拔掉电源，面包桶留在面包机中，里面盖保鲜膜，上面盖一块湿布。
面团在常温下发酵至2倍大，手指沾少许面粉，戳面团中间，洞口既不回缩也不下陷，说明发酵的刚刚好。
取出面团，擀制成大片排气。
平均分成3个剂子，滚圆后盖好湿布，松弛10分钟。
取一个剂子擀成牛舌状，排气。
绿豆沙加入蜂蜜，调成稀糊状。
在面片上抹上豆沙馅。
上下向内折叠，成土司模的宽度。
从左向右卷起，成圆柱形。
全部卷好后，放入不粘土司模具。（如果是普通模具，要提前刷油）
放入烤箱，旁边放碗刚刚烧开的热水，用烤箱发酵档，发至2倍大，约45分钟。
发酵好后至模具8～9分满，表面刷蛋液。
烤箱预热后，开上下火170度，烤制40分钟左右，上色满意后，适时加盖锡纸。
出炉后可立即脱模，放凉后可以切片也可以用手撕着吃。
