好吃的菠萝苹果酱怎么做好吃又简单

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:30分钟

用炒锅做菠萝苹果酱，总是很担心会把水果酱煮焦，那么这个时候就有一个很伟大的工具，面包机，面包机用来做菠萝苹果酱，方便，简单，好吃，又不会煮焦，是一个很好的煮菠萝苹果酱的工具，菠萝和苹果都是酸酸甜甜的，是很开胃，很好吃的的一种果酱。

主料

菠萝 ：1个
苹果 ：3个

辅料

白糖 ：30
柠檬 ：半个个

具体步骤

1.菠萝苹果洗干净切小粒！尽可能小点！

2.切好的水果加适量白糖，加覆盖保鲜膜放冰箱冷藏3小时！

3.锅里加一碗水，加入冷藏好的果粒，中小火熬制，边熬边挤压果粒（越碎越好）熬制水分蒸发挤半个柠檬汁，继续熬制，边熬边搅拌防止糊锅，熬好的柠檬汁冷却装瓶

烹饪技巧

尽量把菠萝和苹果切小粒，不喜欢太甜可以不放糖，一定要加柠檬汁，这样更方便保存！熬的时候要不断地搅拌防止糊锅，装果酱的瓶子一定是无油无水的！