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漂亮的佛手南瓜包怎么做好吃又简单

漂亮的佛手南瓜包怎么做好吃又简单
准备时间:50分钟    烹饪时间:40分钟

佛手南瓜包是一道花色包,外表是非常漂亮的,深受小朋友们的喜爱,我也是很喜欢的。佛手包顾名思义是因为像佛手而得来的。这包子在外形上会有点难度,但相信你们的手艺,做出漂亮的包子也是赏心悦目的,心情也会变得十分美好的,动起手来。

主料

面粉500
南瓜 :200

辅料

发酵粉 :10
玉米粉 :50

具体步骤

面团用温水活成软硬合适的面团,盖上湿巾一旁醒发60分钟。

南瓜蒸熟捣成泥后,加入面粉和少许玉米粉活成面团醒发。

白面团分成30k的小面团,揉搓醒发。南瓜面团分成20k的小面团。

包入南瓜面团,再搓成鸭蛋形状

用刀背压一下。压完后,刀切成

压扁的部分用刀切,完了整形

.再次醒发20分钟就可以上蒸笼了。蒸制20分钟,关火,停5分钟在开盖