准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟饼是除了米饭和馒头以外最好的主食,它味道鲜美且易于携带,这份鸡蛋小薄饼就是一个很好的例子,它很好的利用了鸡蛋中丰富的蛋白质,这份饼的精致之处在于它把饼做的很薄很薄,吃起来酥脆可口,非常美味,但记得薄饼有些油,所以不要吃的过多哦。
主料
白面 :
适量 玉米面 :
适量 辅料
盐 :
适量 鸡蛋 :
适量食用油 :
适量 具体步骤
1.玉米面,白面,1:2的比例,总量按个人食量
2.加入鸡蛋,盐,油,水
3.搅匀
4.小饼铛通电,上下火
5.倒入迷糊
6.起大泡即可
7.搭配喜好的菜,汤,卷着吃