自制香蕉薄饼怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟

不是所有的水果都适合做熟来吃，而使用香蕉制成的薄饼却是一种美味可口的小甜点，口感松软甜蜜，和飞饼很相似，深受小朋友们的喜爱，加入香蕉使它更富有营养口感更加丰富，喜欢吃香蕉的朋友们一定不要错过这道美食！

主料

鸡蛋1 ：个
香蕉一根 ：根
面粉适量 ：适量

辅料

白糖适量 ：适量

具体步骤

1.香蕉加入牛奶放入料理杯中

2.放入料理机中打成泥

3.加入一个鸡蛋黄搅拌均匀

4.蛋清加入细砂糖用打蛋器打至硬性发泡状态

5.在香蕉蛋黄糊中筛入低粉

6.用橡皮刮的翻拌均匀

7.将打发好的蛋清分次加入到蛋黄糊中，翻拌均匀

8.将面糊装入裱花袋

9.平底锅中不要放油，直接将面糊挤入锅中。火力保持在小火的状态，等面糊表面出现许多细密泡泡，泡泡破了之后就翻面

10.成品