好吃的疙瘩汤怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

疙瘩汤是一道在百姓餐桌上非常常见的家常主食。疙瘩汤在日常喜爱面食的地区尤为常见。疙瘩汤制作原料单一易得，制作方法也非常简单易上手，是一道非常适合在家里自己动手制作的家常美味。

主料

菠菜 ：适量
西红柿 ：适量
面粉 ：适量
土豆 ：适量

辅料

油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.准备食材，将土豆洗净切丁

2.再将西红柿切丁，鸡蛋打入碗中搅匀，菠菜洗净切好

3.锅中倒入少许油，待油热，将土豆丁放入锅中翻炒

4.翻炒后加入适量水，倒入西红柿加调料熬制

5.土豆熬熟，将准备好的面粉倒入水搅拌成疙瘩块放入锅中熬制

6.等疙瘩熟至九成，放入准备好的菠菜叶，再将鸡蛋刷入锅中

7.出锅即可食用

烹饪技巧

无