准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟主料
面粉 :
500 鸡蛋 :
1个 辅料
盐 :
适量 紫菜 :
适量 酱油 :
少许 黄瓜 :
适量香油 :
适量糖 :
少许 具体步骤
1.先将面粉里加入一个鸡蛋(按照自己的量来决定,这个不用精准测量哈)。
2.搅成碎疙瘩状。
3.水开后加入紫菜。
4.加入盐、糖、酱油,进行调味。
5.等面疙瘩飘起来后加入佐料。
6.加入黄瓜片,千万别煮软了,那样就没有口感。
7.出锅前在加入几滴香油,哈,暖暖的早餐。
烹饪技巧
黄瓜要等面疙瘩熟了之后再加入。