关于茼蒿牛肉粥的做法的餐饮精选

“茼蒿又称“皇帝菜”。在古代，茼蒿为宫廷佳肴，所以又叫皇帝菜。皇帝菜的茎和叶可以同食，清气甘香，鲜香嫩脆，一般的营养成份无所不备，尤其胡萝卜素的含量极高，是黄瓜、茄子含量的20～30倍。有“天然保健品，植物营养素”之美称。...

“清淡，荤素搭配，营养均衡。”食材明细主料茼蒿菜（适量）牛肉丸子（3粒）辅料油（少许）盐（少许）蒜头（2粒）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茼蒿牛肉丸子汤的做法步骤1、茼蒿菜摘洗干净，沥下水2、自制牛肉丸子3、小汤锅加适量的水，放蒜...

“买了一把茼蒿，做了菜以后剩了一点，做一个菜吧，菜份太少了，就用排骨海参搭配做个粥吧，既美味又营养。”食材明细主料茼蒿（60克）排骨（几块）海参（1个）大米（半杯）清水（3杯）食盐（1.5克）辅料鸡精（小许）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）海参...

食材明细主料猪肉末（60克）茼蒿（60克）大米（185克）辅料盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）猪肉末茼蒿大米粥的做法步骤1、食材：猪肉末、茼蒿（已清洗）、大米（已淘洗）2、将已清洗好的茼蒿放在案板上切碎，待用。3、将已淘...

“上一顿剩的白粥，扔了吧，太浪费，直接食用吧，还真吃不下去。最好的解决办法就是做成各种蔬菜粥。”食材明细主料剩白粥（200克）茼蒿（100克）肉糜（20克）辅料花生油（3克）食盐（0.5克）清水（100克）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）茼蒿肉末...

“喜欢的牛肉加上喜欢的茼蒿，煮出的汤也依然喜欢！”食材明细主料茼蒿（适量）牛肉（适量）辅料蒜头油（适量）盐（适量）植物油（适量）蒜香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茼蒿牛肉汤的做法步骤1、茼蒿洗净，牛肉切丝。2、锅里烧开水。3、加入...

“牛肉营养价值很高，中医认为：牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、止渴止涎的功能。牛肉所含有的锌铁都更易被吸收，从而帮助身体提高免疫力，增强免疫力系统。此外，牛肉氨基酸组成成分比猪肉更接近人体需要，所以，我们平常食...

冬季里最美味的蔬菜，茼蒿。茼蒿在古代可是一中国宫廷佳肴哦，所以现在也被人们称为皇帝菜。在古代貌似是很高贵的一种菜肴，但是在现在，茼蒿是非常常见的了，也是常吃的了，吃法也是多种多样的哦，我们今天一起来看看茼蒿都有哪些...

食材明细主料茼蒿（适量）猪肉（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）调料油（适量）十三香（适量）蚝油（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茼蒿炒肉的做法步骤1、成品图。2、制作方法：茼蒿适量洗干净，控干水分备用。3、猪肉...

“今天家里猪肉吃完了忘了格勒，正好前几天买的牛肉没吃完，就拿来做一道很家常的菜----牛肉炒茼蒿，没想到味道不错，一端到饭桌上马上一扫而空。”食材明细主料茼蒿（适量）牛肉（适量）辅料葱末（适量）酱油（适量）蚝油（适量）盐（适量）原味（口味...

食材明细主料牛肉丸（适量）茼蒿（适量）辅料生抽（适量）胡椒粉（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）牛肉丸茼蒿的做法步骤1、牛肉丸。2、茼蒿洗净。3、放入锅中飞水。4、另起锅放入牛肉丸。5、放入茼蒿翻炒均匀。6、...

“包饺子时，所剩的茼蒿肉末还有一些，不能浪费了，做粥来消灭它。”食材明细主料大米（115克）茼蒿肉末（适量）调料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）茼蒿肉末大米粥的做法步骤1、食材：大米（已淘洗）。2、茼蒿肉末。3、...

食材明细主料茼蒿（适量）瘦猪肉片（适量）辅料酱油（适量）料酒（适量）盐（适量）味精（适量）蒜末（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）肉炒茼蒿的做法步骤1、看看原料吧2、茼蒿洗净切段。3、肉片加料酒淀粉上浆。4、锅中放油，放入肉片过油...

食材明细主料茼蒿（适量）羊肉片（适量）辅料葱花（适量）配料油（适量）盐（适量）水（适量）生抽（适量）味精（适量）火锅料（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）羊肉茼蒿的做法步骤1、茼蒿洗干净后沥干水分。2、切一半备用。3、锅里放少许油。4、...

冰糖茼蒿粥的做法，今天跟大家来进行分享，这个粥呢，老少皆宜，而且超级好喝，因为我小时候总是喝这个冰糖茼蒿粥，所以今天跟大家一起进行分享，这个粥的做法简单，但是用料却很多，那么下面简要的介绍做法，重点介绍下用料哦，大家好好看...

“这种茼蒿我们这儿叫“皇帝菜”，打火锅很好吃，现在天热了，不宜吃火锅了，就炒着吃吧。”食材明细主料茼蒿（适量）猪肉（适量）辅料葱花（适量）红椒末（适量）配料豆瓣酱（适量）白糖（适量）味精（适量）香油（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉...

食材明细主料扇贝（200g）大米（50g）茼蒿（100g）胡萝卜（100g）辅料盐（1匙）味精（0.2匙）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）扇贝茼蒿胡萝卜米粥的做法步骤1、准备适量大米清水淘洗干净添加适量清水开始煮粥。2、米粥煮成中间没有硬心八成...

食材明细主料茼蒿（220g）肉糜（80g）辅料食用油（半匙）调料食盐（1g）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉末炒茼蒿的做法步骤1、取茼蒿洗净。2、切段。3、热锅冷油，油热放食盐。4、放肉糜。5、把肉糜炒熟。6、放茼蒿。7、大火翻炒至...

食材明细主料茼蒿（100克）鲍鱼（2只）剩米粥（300克）清水（200克）辅料胡萝卜（20克）食盐（1克）鸡精（0.5克）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鲍鱼茼蒿粥的做法步骤1、茼蒿洗净。2、胡萝卜切丝。3、胡萝卜冷水一起煮。4、水开放茼蒿杆。5、...

“严冬的季节，寒风凛冽，滴水成冰，对于朝九晚五的上班族来说，渴望回到家马上就有一桌热呼呼的饭菜来缓解体温和饥饿。可是对于那些没和父母一起住的班族们那就很难享受到这些了，更不用谈用一个砂锅慢慢熬美食了，那怎么办？别着...

“煮了2斤牛肉，用来快速做菜，无论是炒，拌，还是炖，都可以快速做出来成品。”食材明细主料熟牛肉（1块）茼蒿（250克）大蒜（几瓣）食盐（1克）鸡精（1克）辅料食用油（1汤匙）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茼蒿炒牛肉丝的做法步骤1、煮好的牛肉...

食材明细主料茼蒿（185克）牛筋丸（95克）辅料剁椒（适量）盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）牛筋丸炒茼蒿的做法步骤1、食材：牛筋丸、茼蒿（已洗净切段）、剁椒2、将牛筋丸拆开包装，放在案板上切成片，待用。3、烧锅倒油烧...

“简单的家常菜，喜欢它脆脆的嚼感”食材明细主料五花肉（少许）茼蒿（一小捆）辅料葱（一小段）蒜（三瓣）酱油（少许）盐（适量）花生油（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）肉丝茼蒿的做法步骤1、茼蒿洗净切小段2、五花肉切丝，葱切花，蒜切片3...

食材明细主料牛肉（适量）茼蒿（适量）面粉（适量）玉米面（适量）水（适量）酵母（适量）辅料葱（适量）姜（适量）配料香油（适量）盐（适量）五香粉（适量）味精（适量）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）高级（难度）牛肉茼蒿粗粮包的做法步骤1、茼蒿洗净切碎，放入适量盐腌制。2...

“气温逐降，火锅受宠。吃火锅剩下的肥牛片、茼蒿，做了这款肥牛茼蒿汤面。不加什么调味品，依然是非常好喝。而且是蛋白质、维生素、碳水化合物兼而有之。”食材明细主料肥牛片（100g）挂面（90g）茼蒿（80g）辅料盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺...