好喝的绿豆银耳百合汤怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

绿豆银耳百合汤是夏天特别适合喝的一款汤，天气闷热的夏天总想喝着汤水，绿豆银耳百合汤十分地下火，具有良好的的养生作用，这一碗甜甜蜜蜜的汤水绝对是夏日消暑必备，放入冰箱冷藏，想喝的时候再拿出来，味道喝起来凉滋滋的，甜丝丝的。

主料

绿豆 ：150
银耳 ：50
鲜百合 ：适量

辅料

冰糖 ：适量

具体步骤

绿豆洗净，提前浸泡两个小时，沥干水分备用。

百合洗净，银耳用冷水泡发摘成小朵，烧一锅水，入银耳氽烫一下，捞出过冷水以去除银耳的异味儿。

取一砂锅，放入绿豆、银耳，加入水至没过食材，大火烧开，转小火焖煮1小时，最后十分钟放入百合。

烹饪技巧