简单的青椒芹菜土豆丝怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

这是一道简单快手的家常菜，每家每户都会吃土豆丝，这道菜仅仅添加了一点新食材，就让简单的土豆丝变得更加美味。青椒为这道菜带来辣椒的清香，芹菜经过炒制后，散发出诱人的香气，咬起来软中带有嚼劲。口感丰富的青椒芹菜土豆丝，可佐粥可下饭，快来试试吧。

主料

青椒 ：50
土豆 ：100
芹菜 ：100

辅料

葱姜蒜 ：适量个
生抽 ：适量个
油 ：适量个
盐 ：适量个

具体步骤

1.准备食材

鸡腿洗净，沥干水分，放入煎锅。小火煎至表皮微黄。

另起锅，注入少量的油下入八角 桂皮 香叶煸炒出香味。

再下入葱姜继续煸炒。

加入红烧酱油和冰糖。

倒入开水。

烧开后加入煎过的鸡腿。水要没过鸡腿。大火烧开转中火，焖至30分钟。

6.好吃