好吃的苍蝇头怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

豆豉 ：半杯
肉末 ：300
韭菜梗 ：400

辅料

白糖 ：1勺
二锅头 ：2大勺
姜蒜 ：少量
红辣椒 ：2根

具体步骤

1. 豆豉半杯、韭菜梗400克、肉末300克、红辣椒2根、姜蒜少量、二锅头2大勺、白糖1勺。

2. 热锅热油爆香姜蒜末，加入豆豉炒香。

3. 加入肉末、辣椒末翻炒2分钟，再倒入二锅头、白糖。

4. 肉末炒熟后，加入韭菜梗翻炒2分钟就可以了